MILCH

BIO-ROH-Milch

von 0 - 24 Uhr 

vom Milchautomat 

 

Unsere behornten Kühe werden silagefrei gefüttert, haben Weidegang und freuen sich darüber, dass ihre Kälber direkt am Euter trinken dürfen

(Mutter gebundene Kälberaufzucht in der Milchviehwirtschaft ist nach wie vor selten).

 

Milchautomat NEU

ist seit August 2019 wieder in Betrieb.

KÄSE

Bio-Frischkäse,

Bio-Weich- und

Bio-Schnittkäse

machen wir aus

BIO-ROH-Milch

und den bekommst du in unserem

 

Bio-Hofladen 

Freitag 11 - 18 Uhr und

Samstag 9 - 12 Uhr.

An Feiertagen bleibt unser Hofladen geschlossen.

Betriebsferien im August und Dezember/Jänner gemäß Aushang beachten.

FLEISCH

Bio-Weinberg-Rindfleisch

Nur GRAS, HEU, WASSER, ganz viel PLATZ und FRISCHLUFT lassen wir an unsere Rinder. Das Bio-Weinberg-Rindfleisch bekommst du bis zu acht Mal im Jahr in unserem

Bio-Hofladen

MILCH.KASinO 

Milch Kas in Obersdorf. 

 

Termine erfährst du nach Anforderung unseres 

Newsletters

"Bio-Weinberg-Rindfleisch". 



EIS

EIS Bio

(Frucht-Sorbet bio)   

Saisonale Früchte sind die Basis für unser Eis.

Momentan können wir besonders empfehlen: 

Marilleneis 

Pfirsicheis

MOLKE

MOLKE Bio

Molke ist basisch und findet ihre Anwendungsgebiete in Küche, Garten und Weingarten. 

 

WORKSHOP

Käse selber machen 

in der Hofkäserei Rögner in

2120 Obersdorf,

Hauptstraße 69.

Anmeldung erforderlich!