Kühe produzieren viel   Milch   aber auch   Mist! 

Diesen Mist bringen wir auf unseren Feldern und im Gemüsegarten aus,

damit die Feldfrüchte und das Gemüse ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden.

So halten wir unsere Ackerböden (ohne mineralische Dünger!) gesund

und die Feldfrüchte sind optimal versorgt und wachsen prächtig.

Kreislaufwirtschaft bedeutet für uns: 

- gesunde Tiere,

- gesunde Böden und

- gesunde Menschen. 

Damit unsere Rinder gesund bleiben, bekommen sie viel frische Luft, frisches Wasser, Grünfutter und Heu. Wir sind stolz darauf, dass wir es geschafft haben, bei der Fütterung auf Silage und auf Kraftfutter zu verzichten. 

Damit unsere Böden gesund bleiben, verwenden wir keine Pestizide, keine Herbizide und keine mineralischen Dünger, wir vertrauen dem anfallenden Mist aus dem Rinderstall, auf die richtige Fruchtfolge und auf kleine Strukturen und wollen, dass es auch den kleinsten Lebewesen in der Erde gut geht. 

Damit wir Menschen uns über hochwertige Lebensmittel freuen können, strengen wir beide uns an, für biologische, nachhaltige, hochwertige und gesunde sowie saisonale Lebensmittel...

VOM ACKER BIS ZUR VITRINE!