Bio-HOFLADEN

Öffnungszeiten unseres 

BIO-HOFLADENS:

 

Freitag 11 - 18 Uhr 

Samstag 9 - 12 Uhr 

 

An Feiertagen bleibt der Hofladen geschlossen. 

 

 

Aus eigener Bio-Produktion: 

 

MILCH (Rohmilch)

KÄSE und MILCHPRODUKTE  (Topfen, Joghurt, Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse)

RINDFLEISCH (von Horn tragenden, silagefrei + kraftfutterfrei gefütterten Rindern mit Weidegang aus Mutter gebundener Kälberaufzucht) 

EIS (Fruchtsorbet vegan) in den Sommermonaten

GEMÜSE aus unserem Bauerngarten 

OBST aus unserem Garten 

KRÄUTER von unserem Permanentstreifen 

 


Wir sind ein kleinbäuerlicher Familienbetrieb im Süden des Weinviertels.

Wir bewirtschaften ca. 23 ha Ackerflächen.

Seit 31.08.2009 wird unser Betrieb biologisch geführt. 

Unser Schwerpunkt liegt in der Bio-Heu-Rohmilch- und Bio-Heu-Rohmilch-Käse-Produktion.

Außerdem bieten wir Bio-Weinberg-Rindfleisch bis zu 8 Mal im Jahr an unseren"Fleischtagen" an.

 

In unserem Stall stehen ca. 12 Milchkühe.

Die Kälber freuen sich, dass sie direkt am Euter trinken und später in Kälbergruppen beieinander stehen dürfen. 

Die Ochsen haben am "Kiaberi" zwei "Almsommer" lang Weidegang.

Insgesamt kümmern wir uns um ca. 30 Rinder.  

 

Im Süden des Weinviertels, am Rande des Marchfeldes, an den Ufern des Rußbaches liegt der bezaubernde Ort Obersdorf nahe Wolkersdorf.

Zentral gelegen zwischen "Kreizbangl" und Kirche, steht unser Haus mit der Nummer 69, leicht zu erkennen wegen dem Milchautomaten und der hellblauen Fassade!

  

Die Sommerweide befindet sich am nahen

"Kia-Beri" (Kuh-Berg), von wo aus du und unsere Jungtiere die Stadt und an klaren Tagen sogar den Schneeberg sehen könnt.