Unser nächster Termin steht noch nicht fest.
Wenn du über unsere nächsten Termine informiert werden willst, so gib uns deine Kontaktdaten bekannt: Vorname, Nachname und Telefonnummer.
Sobald der Termin für Innereien- und Fleischtag mit unserem Bio-Fleischhauer vereinbart ist, wirst du informiert.
Vorbestellungen sind leider nicht möglich, komm einfach an dem besagten Termin bei uns im Bio-Hofladen vorbei und gustiere, es wird sicherlich das ein oder andere Stück für dich dabei sein! Außerhalb des Fleischtages lohnt es auch in unsere Gefriertruhe zu schauen, da findet sich auch immer wieder etwas zum Braten, Kochen oder für Rindsschnitzerl, etc.
Wir freuen uns auf dich!
RINDFLEISCH bio vom Weinberg-Rind:
Hier kannst du dich zu unserem Fleisch-Newsletter anmelden, um von unserem nächsten Fleischtag informiert zu werden.
Aktuelle Preisliste
An unser RINDFLEISCH stellen wir hohe Qualitätsansprüche.
Unsere Wirtschaftsweise und wie unsere Rinder gehalten werden:
- biologisch
- Horn tragende Rinder
- ganzjährige Freilandhaltung
- silagefrei gefüttert
- kraftfutterfrei gefüttert
- aus Mutter gebundener Kälberhaltung (ohne Nasenklappen, also keine Saugentwöhner)
Bio-Weinberg-Rind
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... links ein Weingarten ... rechts ein Weingarten ... unterhalb ein Weingarten ... und mitten drinnen eine frische, grüne Wiese
Hier weidet unser Jungvieh! Im Sommer fressen sie am Liebsten frisches Weidegras und im Winter Heu. Wir verzichten auf Silagefütterung (Silageverzicht!) und auch auf das Kraftfutter.
Nach der Schlachtung wird die Qualität des Fleisches durch Abhängen im Kühlraum nochmals gesteigert.
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Vicky und Gottfried |
MILCH.KASinO
MILCH KAS in OBERSDORF
Viktoria Hofbauer + Gottfried Rögner
Milchautomat + Hofladen + Workshop
Milchautomat:
jederzeit frei zugängig!
BIO-HOFLADEN:
Freitag 11 - 18 Uhr
Samstag 9 - 12 Uhr